Corso Barman Roma in Promozione - Ecco il migliore




Corso barman a Roma


Nel caso che stai pensando ad un corso di bartender a Roma, vuol ritenere che hai una grandiosa visione del futuro e stai intraprendendo una professione sempre più ambita. Roma, oltre che sede di tutte le più importanti istituzioni politiche e governative è anche un'ambita meta turistica. Complici il lavoro che, per quanto pesante, riesce ad raggruppare parecchio divertimento e i guadagni decisamente renumerativi, sono sempre di più i giovani che decidono di cominciare questa professione. Ma c'è barman e Barman. I locali più prestigiosi, quelli in cui i guadagni sono davvero alti, cercano baristi preparati.
C'è esigenza perciò di un corso di specializzazione.



Come diventare un Barman Professionista


Per distinguersi dagli altri, invero, è necessaria una addestramento mirata acquisita da personale pratico e di tanto studio. Il barman qualificato non si limita a somministrare le bottigliette d'acqua ma deve risultare in grado di destreggiarsi tra tecniche di preparazione e show di presentazione davvero di alto impatto.
E come faccio ad imparare tutto questo? Bisogna obbligatoriamente frequentare un corso.
Se hai deciso per tempo potresti cominciare con un diploma che ti prepari in questo campo, primo tra tutti l'alberghiero. Ma non è necessario il diploma per poter esercire la professione del barman. La legge prevede che si debba avere:
• diploma presso un istituto alberghiero o certificazione ottenuta con la partecipazione a corsi specifici e riconosciuti;
• superamento dell’esame di abilità per l’attività di dispensa di alimenti e bevande (legge 25 agosto 1991, n. 287. L’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande è disciplinata dal decreto Legislativo 26 marzo 2010 n.59, così come modificato dal Dlgs 147/2012 e dalla legge regionale n. 38/2006). All’esame di idoneità è ammesso anche chi ha lavorato per almeno due anni in bar e locali nonché chi possiede un diploma di scuola superiore o laurea.



Necessiti allora di un buon corso!


Per seguire corsi di istruzione professionale ad hoc meglio rivolgersi alle Federazioni o Associazioni riconosciute. I corsi più conosciuti sono quelli a cura dell’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori (Aibes), dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (Aibm), quelli promossi dalla Federazione Italiana Barman (Fib) e quelli della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe). Ma anche Provincie e le Regioni creano corsi di formazione, di durata breve o media, mirati a fornire nozioni di inizio, e aggiornamenti sulle tecniche più all’avanguardia.

Vivi a Roma e stai cercando la scuola specifica per te, eccone alcune da tenere in esame:


– Aibes, Associazione italiana barman e sostenitori è presente in tutta italia ed offre Corso base: 40 ore e
corsi più specifici come quello di “Miscelazione avanzata” (18 ore, 470 euro).

- Flair Plus (clicca qui) Ultra, corso barman a Roma. Alla compimento del Corso bartender Roma è previsto un test al termine del quale viene rilasciato l’Attestato Professionale Certificato Bartender valido 10 punti per la licenza di somministrazione. Sempre al termine del corso avrai la facoltà di aderire a 2 stage in locali convenzionati con la nostra Scuola di Barman, per avere un primo accostamento con la professione del Bartender e il mondo del bar e soprattutto mettere in pratica le nozioni acquisite durante il Corso da Barman.


– Flair Bartender’s School . Scuola di barman a Roma e Napoli. Corso Basic (10 lezioni da 3 ore ciascuna, 700 euro Iva inclusa), proposte specifiche, es. Corso Mixologist (15 ore, 320 euro).

– Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Tengono corsi in 45 associazioni. Corso base di 1° e 2° grado (60 ore, full immersion, 500 euro) e corsi monografici. Legati a Confcommercio, i corsi hanno la certificazione di qualità.


la probabilità di lavorare alla fine di questi corsi è altissima.


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